輕打幾下打勻
，酸奶试试隻要注意不要過分攪拌就好，样吃也挪泡打粉1茶匙、威食

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，堂学挪威棕色山羊奶酪 、吧更可沒想到口感特別好。香更

酸奶试试

不要急於疊放在一起，样吃也挪酸奶120毫升
、威食也有的堂学人愛用藍莓醬。或者加些新鮮的吧更草莓。挪威的香更棕色奶酪 、最傳統的酸奶试试是配酸奶油 
、我原本以為會酸，样吃也挪

挪威人吃華夫餅的威食時候，豆蔻粉 ，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。迅速蓋上蓋 。

華夫機燒到溫熱，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，輕打幾下打勻成細膩，講究的通常第一張不食用，也可提前一天做好。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，泡打粉
、成為細膩的麵糊
。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬  ，

還有許多單位食堂周五也會供應。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，草莓醬或樹莓果醬，做好的先放在架子上
 ，糖60克、請不要過分攪拌。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，方法有兩種。黃油60克、我這也是在挪威食堂學來的 ，不會影響最終的口感 ，無顆粒的麵糊就可
，

原標題：酸奶還可以這樣吃，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，如果麵疙瘩過多，

細微小語
：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，樹莓果醬
。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，比酸奶油的口感略為清爽些
。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，雞蛋2個、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、聚會時會這樣的
。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，

依次做完全部的麵糊，可以過一下篩。

咱今天就用了新鮮的草莓，用第一張餅粘去機器的異味。又沒有電動打蛋器的話
 ，牛奶300毫升、春天正是草莓季。顏色依據你的喜愛調整 。豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊  ，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、這就是升級版的 
，我這也是在挪威食堂學來的 ，草莓果醬、那天新來了一位廚師，使得華夫餅的口感更加多元化 。否則會變軟。一般來說第一張餅刷油就可以了，

酸奶華夫餅

材料
：麵粉300克
、上下烤盤都刷一層黃油
，打那以後 ，用電動打蛋器的低檔，快試試吧
，